Celozrnný jablečný koláč

Tento recept vznikl, když jsem potřebovala rychle zpracovat jablka ze surovin "co dům dal" ... Je sladký tak akorát a rychlý na přípravu:

Základní recept (na 1 velký plech nebo 1 čtvercovou formu cca 22 x 22 cm):
450 g hrubé pšeničné mouky
150 g BIO třtinového cukru
65 g oleje
400 ml vody
1 BIO kypřící prášek do pečiva 
čerstvé ovoce

Příprava:

  • Všechny suroviny smícháme dohromady - nejprve sypké, pak přidáme olej a vodu. 
  • Zamícháme důkladně v míse a nalijeme do pečící formy vyložené pečicím papírem.
  • Poklademe čerstvým ovocem a pečeme v rozehřáté troubě 35 min. - nejprve 200 st. 10 min, potom 220 st. dalších 10 min. a nakonec ještě 200 st. 15 min.