Pomazánka z uzeného tofu

Pokud chcete pomazánku, která chutná dobře i bez přidání oleje, vyzkoušejte tuto z uzeného tofu:

Základní recept:
160 g uzeného tofu
90 g rajčat (cca 4 střední rajčata)
60 ml vody
6 g čerstvého libečku
2 g  soli

Příprava:

  • Tofu nastrouháme a vložíme do mixéru. 
  • Přidáme nakrájená rajčata a trochu rozmixujeme. 
  • Přilijeme vodu, stěrkou setřeme pomazánku ze stěn mixéru a přidáme zbylé ingredience a vyšleháme do hladka.

TIP:

  • Chutná báječně s kváskovým chlebem a zeleninou.