Stanovisko Americké dietetické asociace (2005)

Toto "průlomové" stanovisko Americké dietetické asociace (nedávno se instituce přejmenovala na Akademii výživy a dietetiky) jednoznačně ve svých materiálech z roku 2003 a 2009 deklaruje, že "správně rozvržená vegetariánská i veganská strava je zdravá, nutričně vyvážená a zdravotně přínosná v prevenci i léčbě různých onemocnění. Dobře rozvržená vegetariánská i veganská strava je vhodná pro všechna životní období, včetně těhotenství, kojení, dětství i dospívání".  Zde najdete abstrakt + stanovisko v angličtině.