Výzva hlavního hygienika

Hlavní hygienik ČR MUDr. Vladimír Valenta inicioval výzvu určenou školám, restauracím, bufetům, rodinám - s názvem "Méně solit". ČR bohužel patří k zemím, kde doporučená denní konzumace soli je překračována. Nadbytek soli vede k srdečně - cévním nemocem, vysokému krevnímu tlaku a dalším onemocněním. Neváhejte a prolistujte si stránky projektu www.mene-solit.cz. Není zaměřen čistě na vegetariány či vegany, ale i v jejich stravě se nadměrná spotřeba soli bohužel objevuje.